ネット注文

アマゾンで本を注文すると、それに似た分野の本とか関連する本が、個人情報としてインプットされている。

だから、次に何か注文すると、一緒に買うといい本とか、おすすめ本とかが出てくる。

前に麹の本を注文しようとしたら、「発酵食品」の本をすすめられ、ついでに買った。

今度任天堂のDSトレーニングを買うときは、「酒粕レシピ」が”おすすめ”にあったので、また、ついでに買ってしまった。

口に合いそうなレシピを２、３試みてみたが、”こんな使い方があったか！”と大発見するようなものは、今のところない。

今回は５㎏買った酒粕を、とりあえず３㎏は、砂糖、塩を混ぜて粕床にしておいた。

こうしておけば、”イカのワサビ漬け”を作ったり、キューリの奈良漬など何でも利用できる。

でも本はやっぱり書店で、中身を確かめて買うのが楽しみでもあり、無駄がない。