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2013年7月16日 (火)

中性脂肪

8ヶ月で体重が2㎏減って、中性脂肪が150から62まで下がるなんて、なにが作用したのかと考えてみた。

今まで2㎏ぐらい体重が増減したところで、中性脂肪は90~100ぐらいだった。

それで、これが原因に違いないと思いあたることがある。

8ヶ月前頃、テレビで『食べる順序を変えると運動せずに脂肪がおちる』

というのをやっていて、メモしていた。

①野菜は、食物繊維が多いから最初に食べて5~10分後に②を食べる

②肉、魚、豆腐などの蛋白質を汁などと食べる

 (枝豆、とうもろこし、れんこんなどは最後に食べる)

③ご飯などの炭水化物を食べる

という順序で食事をすると、血糖値、コレステロール値、体脂肪が低下すると、医者が言っていた。

それ以後、私は、”まず野菜を食べる”ことと、”ご飯を最後に食べる”ことだけは習慣にしてきた。

少し前、友達が、「私、体がスッキリしたでしょ。食事の最初にいつも野菜サラダを食べているの」と言っていた。

ほんとう、60㎏以上あるとかいってたのが、明らかに引き締まったように見えた。

理にかなった順序の食べ方をするだけのことなのだから、これくらいは簡単に続けられる。

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