産直野菜

夏の間、Uさんの野菜を週２回持ってきてもらっていたが、夏野菜が終わって秋野菜になってから、週１回にした。

少しホッとしたような、正直、ナスなど５本ずつ、週に１０本ぐらい来ると、食べるに追われるようであった。

秋野菜でいつも来るのは、サツマイモ、里芋。今は端境期で青野菜が少ないので春菊などは有難い。

サツマイモは、煮物にしたり、きんぴらにしたり、合わせる材料を変え、味付けを変え、飽きがこないような食べ方にしている。