創作パン
クルと一緒に手術をしたパン屋さんへ、次に猫を飼ってくれる友達と一緒にウォーキングで出かけた。
おしゃべりしながら歩くと、片道4000歩ももう着いたかという感じでパン屋さんに到着した。
11時の開店間もなくだったが、自動車がずらりと並んでいた。
11番の番号札をもらったが、店内に入るのに、1時間近く待った。
パンを買うだけなのにどうしてこんなに時間がかかるのかと思ったが、店内が狭いので、一組だけ入り、じっくり一個一個パン選びをするからなのだとわかった。店主もゆっくり応対している。
広い庭にテーブルと椅子が数か所置かれていて、コーヒーとパンで1000円のセットを食べられる。
パンは数種類入って食べきれないくらいあった。
店主の奥さんが私を覚えていてくれて、猫を見て帰ってくださいと言われた。
ここの猫もまだ十分慣れてはいないそうで、「抱くどころではありません」そうだ。
日当たりのいい部屋に、いろんな道具が与えられていた。自動水飲み器もあった。
猫ちゃんは段ボールの箱の中で眠っていた。
それにしても、続々と車はやってくる。
若い店主のご両親が番号札を渡したり、交通整理をしている。
この店が人気なのは、創作パンにあるようだ。
「アボカドのタルティーヌ」と「ハムチーズクロワッサン」を買って帰った。
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