久しぶりにコーヒー店へ

1か月ほどコーヒーをきらしたままだった。

丁寧に淹れたおいしいコーヒーを、ゆっくりと味わうときがないのは淋しい。

息子が昼過ぎに帰って来たので、車で一緒に行ってもらった。

コーヒーをおいしく飲めるのは、買った日から20日ぐらいとわかった。

友達が「冷凍とかできないの？お客さんが困らないように考えてくれるんじゃないの？」と言ってくれていたので、どうかと思いながら、聞いてみた。

すると、「できます。冷凍しておいて、常温に戻してから淹れてください。じゃあ100グラムずつ袋に入れましょうか？」と言われた。

よかった。

それで十分な量、コーヒー豆400グラムと、クリーム、フィルターを買った。

これで冷凍したのも同じように味わえるなら、こんな万々歳なことはない。

何でも人には言ってみるものだ。思わぬ知恵を授かることがある。