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2024年4月 3日 (水)

栽培中の野菜

お昼はたいていパン食で、野菜サラダを食べる。

生協で、キューリ、トマトにカラーピーマンを毎週注文している。

カラーピーマンはサラダに混ぜると、シャキシャキした食感と甘みで、サラダがおいしくなる。

それにシーチキンの缶詰かハムなどを加え、薄味のドレッシングを作って和える。

野菜は店で買うよりも新鮮なものが来るのは、決まった宅配便の曜日に合わせて収穫しているからだろう。

 

”今年はなにを植えようか”などと考える間もなく、野菜の苗がいち早く販売される。

部屋で種から育てていたミニトマトは、庭に定植して元気に育っている。

カラーピーマンの苗があったので注文して、赤、黄、緑の苗が来た。

今回は、オクラを注文する。

シャクヤクなどの花をどかせて菜園にした庭の一画は、これでいっぱいになる。

 

 

 

 

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