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2024年5月29日 (水)

「味付けいなりの皮」

息子が「味付けいなり」をお土産でくれた。

10枚入り。いなり寿司にして食べたら、ほどほどの甘さにしっかり煮込んであって、おいしかった。

今度の生協は品数が多い。「味付けいなり」も注文書にあるのだが、いなり寿司といえば、自分で皮を作ってこそ料理といえるものだと思っていたから、出来合いのものを買ったのでは手抜き感がして、買ったことはなかった。

生協で注文して、具にはシイタケと、山菜の味付煮があったので煮直して入れた。

簡単に、おいしいいなり寿司が10個出来た。

これからは、利用できるものは上手に取り入れて、食卓を楽しいものにしようと思う。

 

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