風邪をひいたら就寝体制

朝6時半ごろ目覚めて、起き上がった途端、軽い目まいがする。

こういう日は、朝一番でやるストレッチはやらない。

身支度をして、朝ごはんを食べたら、ベッドに座り、眠くなったらそのまま寝られるように、本を読んだり、英語アプリをやったりしている。

とにかく、一日で大事なことは、栄養に気を配った食事を作り、三度の食事をきっちり食べることだから。

といっても、朝ごはんは、ほとんど前夜に作った残り物だ。

軽いめまいの原因は、風邪ひきからで、鼻水が出たり、痰が出たりしだす。

2，3日そうしたしっかりしない状態が続いても、しゃっきりすれば、ストレッチ、ウォーキングなどをやらなければいけないような焦りが生まれてくる。

ひとつ進歩した料理がある。

きんぴらごぼうは、フライパンで油炒めした後、調味料を入れて汁気がなくなるまで火を通していたが、固めで消化がよくない。

それで、千切りごぼうにニンジンも同量ぐらい加えて、鍋に入れて油いためした後、ふつうの煮物のように出し醤油と水で煮ると、軟らかくなって沢山食べられる。

これからは、年寄り向きに料理を変化させていかなければならない。